מתכון לקרפלך
מצרכים להכנת מתכון קרפלך:
0.5 ק"ג קמח רגיל.2 ביצים.כוס מים.מעט שמן.מעט מלח.בצל.פירה תפוחי-אדמה
מתכון לקרפאלך-כיצד מכינים? :
לבחוש את הבצק.לרדד ולקרוץ עיגולים.לשים בכל עיגול פירה תפוחי-אדמה ולסגור כל עיגול ל-ס.להרתיח מים עם השמן והמלח ובלהבה נמוכה לבשל את הכיסנים כ-10-15 דקות.להגיש עם בצל מטוגן מעל